Dégustations et accords Vie Vins
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Dégustations et accords Vie Vins
didierB Mer 1 Juil - 14:20
Les précédentes dégustations:
Octobre 2009: Grands Crus d'Alsace...grands vins http://www.entredeuxverres.com/article-grands-et-tres-grands-crus-d-alsace-38103625.html
Septembre 2009 : Wine means pleasure and sharing first http://www.entredeuxverres.com/article-36210127.html
Mai 2009: Grillet et ses accords http://www.entredeuxverres.com/article-31561498.html
Mai 2008: Riesling Wunderbar http://www.entredeuxverres.com/article-19200900.html
Mai 2007: La Colline de l'Hermitage http://www.entredeuxverres.com/article-6642222.html
Mars 2007: Loire à toi mon Dieu: http://www.entredeuxverres.com/article-5837431.html
Septembre 2006: Soirée à thème, dégustation en semi-aveugle: http://www.entredeuxverres.com/article-5709617.html
Avril 2006: Soirée à thème,dégustation par paire: http://www.entredeuxverres.com/article-4272721.html
Mai 2005: La Côte-Rôtie: http://www.entredeuxverres.com/article-4272639.html
Dernière édition par didierB le Mar 27 Oct - 14:26, édité 27 fois
didierB- Admin
- Messages : 471
Date d'inscription : 06/05/2008 -
Re: Dégustations et accords Vie Vins
ChristopheL Dim 5 Juil - 15:57
Les deux propositions me semblent trés sympatiques, j'aurais cependant une légére préférence pour les vins de la maison Jadot que je ne connais quasiment pas. J'ai quelques idées de pirates aussi 
ChristopheL- Admin
- Messages : 643
Date d'inscription : 05/05/2008
Age : 43
Localisation : Saint Folquin
Re: Dégustations et accords Vie Vins
serge Lun 6 Juil - 13:24
Pour ma part jadot me tente assez mais si c'est chablis j'y vais aussi
@+
bonnes vacances
serge
@+
bonnes vacances
serge
serge- Messages : 148
Date d'inscription : 06/05/2008
Re: Dégustations et accords Vie Vins
Herve62 Lun 6 Juil - 14:12
Bonjour à tous.
Voici deux très beaux thèmes de dégustation.
Pour ma part, je ne connais quasiment pas la production de la maison "Louis Jadot".
Pour Chablis, je connais la production des vins des frères Raveneau mais pas ceux du Domaine William Fèvre et de Vincent Dauvissat.
Donc dilemme !
Mais je pencherais pour les "Louis Jadot".
Comme le dit Serge, si c'est Chablis, je ne bouderais pas mon plaisir !
Cordialement,
Hervé
Voici deux très beaux thèmes de dégustation.
Pour ma part, je ne connais quasiment pas la production de la maison "Louis Jadot".
Pour Chablis, je connais la production des vins des frères Raveneau mais pas ceux du Domaine William Fèvre et de Vincent Dauvissat.
Donc dilemme !
Mais je pencherais pour les "Louis Jadot".
Comme le dit Serge, si c'est Chablis, je ne bouderais pas mon plaisir !
Cordialement,
Hervé
Herve62- Messages : 113
Date d'inscription : 05/05/2008
Localisation : Calais
Re: Dégustations et accords Vie Vins
didierB Dim 20 Sep - 18:08
Finalement mon choix s'est porté sur Chablis et je vous explique ici les raisons.
Les Grands Crus : Montrachet 2003, Criots Bâtard Montrachet 2001 & Chevalier Montrachet 2001 sont encore trés jeunes... surtout le Montrachet qui vu sa valeur mérite d'attendre ou alors de chercher un autre millésime.
De plus la couverture de la colline en Blanc exige de dénicher des vins dans les différentes et nombreuses parcelles notamment sur le secteur de Puligny, Saint Aubin Murgers et Remilly
Chablis qui n'est pas encore totalement prêt , prend déjà une belle forme.
Voilà les raisons du choix présent. Amitiés à tous.
Didier
Les Grands Crus : Montrachet 2003, Criots Bâtard Montrachet 2001 & Chevalier Montrachet 2001 sont encore trés jeunes... surtout le Montrachet qui vu sa valeur mérite d'attendre ou alors de chercher un autre millésime.
De plus la couverture de la colline en Blanc exige de dénicher des vins dans les différentes et nombreuses parcelles notamment sur le secteur de Puligny, Saint Aubin Murgers et Remilly
Chablis qui n'est pas encore totalement prêt , prend déjà une belle forme.
Voilà les raisons du choix présent. Amitiés à tous.
Didier
didierB- Admin
- Messages : 471
Date d'inscription : 06/05/2008 -
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