Quelques visites en Rhône sud et nord...

A venir, la liste n'est pas encore close. J'ai pour le moment visité Charvin et Ferrand Bravay en Chateauneuf du Pape, domaine du Cayron et Raspail Ay en Gigondas...Pas eu la chance de pouvoir visiter Gramenon ni Rayas. J'attaque le Rhône Nord trés bientôt

Vive les vacances aprés tout le monde

@ bientôt,
Christophe

Salut Christophe,
tu es en vacances en ce moment ?
Le rhône nord tu le visites quand ?

Serge

Salut Serge,

désolé de ma réponse aussi tardive mais je n'avais pas de connection dans mon gite perdu dans la montagne nord-ardéchoise. Je me suis donc servi du PC du beau pére, en vacances pas trop loin de nous mais qui sont partis une semaine avant, ce qui explique que je n'ai pu me reconnecter.

Niveau Rhône Nord, j'ai fait assez vite, ma feme me rappelant que j'avais déjà allégrement dépassé le budget prévu. J'ai néanmoins visité le domaine du Tunnel et le domaine Voge. Le millésime 2007 me semble déjà plus hétérogéne en Rhône Nord, tout au moins dans la région de Cornas et les St Joseph "méridionaux".

En Rhône sud, je me suis régalé avec les Chateauneuf 2007 qui me semblent trés réussis, les Gigondas et autres Vacqueyras ne sont pas en reste. Le domaine "La Bouissiére" a été une visite plus que satisfaisante. C'était une découverte pour moi et je vous recommande vivement de découvrir également ce domaine.

Je rentre d'Ardéche il y a une heure environ, il nous faut déjà à nouveau préparer notre déménagement qui aura lieu le week end prochain...toute une aventure! Je me creuse la tête pour déplacer mes bouteilles dans les meilleures conditions possibles, la canicule est passée, c'est tout le temps ça! Vivement d'ici une bonne semaine, je serai plus tranquille.

@ trés bientôt pour un CR plus complet.

Bon week end,
Christophe

J'ai donc fait 2 courtes incursions en terres castelpapales, ou j'ai pu visiter les domaines Charvin et Ferrand Bravay.

Domaine Charvin:
j'ai pu regoûter le Côtes du Rhône 2007 qui a arrosé mon mariage, toujours aussi savoureux, qui joue sur la finesse. Avec de jolies notes de fruits noirs au nez comme en bouche et une finale plus que sympa.
J'ai acheté un peu de Côtes du Rhône 2005 aussi. J'en ai ouvert une bouteille. On sent bien la puissance contenue du millésime. Vraiment une belle bouteille. Je regrette juste de ne pas avoir de Chateauneuf en 2005...

Domaine Ferrand Bravay:
j'ai pu regoûter le Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2007. J'adore toujours ce vin que j'ai déjà commenté. Goûté aussi le Chateauneuf 2007 qui s'est refermé j'ai trouvé, et le 2008 encore en élevage mais qui est térs prometteur!

Puis un petit passage à Gigondas avec les visites des domaines du Cayron et Raspail-Ay.

Domaine du Cayron:
Domaine que je ne connaissais pas. Le millésime 2007 est noté 18,5/20 dans le guide 2010 de la RVF...Fabrice m'en avait également parlé en bien, j'ai donc voulu découvrir. L'accueil a été trés sympatique. Le millésime 2007 n'est pas encore en bouteille , j'ai pu goûter le Gigondas 2006, qui était d'une puissance trés (trop?) contenue. J'en ai pris quelques bouteilles pour voir s'il était en phase de fermeture. Il reste quelques 2005, faites vite!

Domaine Raspail-Ay:
J'ai pu y goûter les Gigondas 2005, 2006 et 2007. Les 3 millésimes sont excellents, je note cependant un potentiel de garde supérieur au 2005 et 2007. Le 2006 est excellent dés maintenant mais je ne pense pas qu'il tiendra la route aussi longtemps que les 2 autres. Trés belle régularité sur les échantillons goûtés! Une valeur sûre de l'appelation.

Voilà pour la premiére incursion.

Je me suis ensuite aventuré un peu au nord aussi, ou j'ai pu visiter le domaine du Tunnel et Voge.

Domaine du Tunnel:
Accueil on ne peut plus sympatique par Sandrine Robert qui pourrait aussi bien travailler à l'office du tourisme tant elle connait bien sa région!
J'ai pu goûter l'ensemble de la gamme:

Saint Péray blanc "prestige" 2007 (assemblage marsanne/roussanne): d'un trés grand équilibre, ce vin à la robe claire ne manque pourtant pas d'argument pour justifier son achat, à commencer par son prix (13€ de mémoire). Ce vin garde une trés grande fraicheur, associée à des notes florales et à une trés belle longueur en bouche. Le meilleur rapport Q/P en blanc de mon voyage.

Saint Joseph 2007: Nez trés olive et épices (poivre), un petit côté sanguin pas déplaisant aussi. Grand équilibre, une acidité qui laisse présager un bel avenir et belle longueur.

Cornas 2007: le rouge 2007 le plus accessible du domaine en ce moment. Trés jolies notes de fruits rouges et noirs mêlés à des notes animales. Tanins déjà fondus. Trés joli vin dont je pourrai juger de l'évolution dans le temps.

Cornas "vin noir" 2007: La robe est d'entrée plus sombre. Le nez est plus fermé, sur le poivre et encore un côté sanguin. En bouche, la puissance est maintenue, c'est beau déjà, le fruit est pur mais il faut encore attendre pour qu'il se révéle. Gros potentiel.

Cornas "pur noir" 2006: un régal. Cuvée produite uniquement en 2006 parce que le millésime le permettait, il n'y en aura pas ni en 2007 ni en 2008...Les tanins sont intégrés, le fruit est d'une pureté...le summum du Cornas bien fait. A attendre longuement pour se faire trés plaisir dans longtemps ou à carafer un petit moment. Excellent.

Domaine Voge:
J'ai eu l'honneur de déguster en présence d'Alain Voge en personne et de goûter l'ensemble de la gamme.

Saint Péray "Terres boisées" 2006: pour le coup, c'est vraiment boisé. Difficile de juger pour moi en l'état.

Saint Péray "Fleurs de Crussol 2006": passant juste aprés la cuvée boisée, celle ci parait trés fraiche. Aprés mûre réflexion, cette cuvée est d'une grande fraicheur désaltérante. Belle attaque en bouche aprés un nez sur l'anis, les fleurs et les fruits blancs. Belle ampleur en bouche. Trés joli vin.

Ensuite on va monter crescendo en qualité pour les rouges.

Cornas "Les Chailles" 2006: joli nez sur les fruits rouges et noirs. Belle matiére en bouche. Equilibre certain et longueur appréciable.

Cornas "Vieilles Vignes" 2006: tout pareil que Les Chailles mais en un peu mieux. Nez plus puissant et plus complexe avec du poivre en plus. Bouche plus serrée. Gros potentiel.

Cornas "Vieilles Fontaines" 2006: encore un cran en plus. L'élégance en plus en fait, le petit supplément d'âme qui manquait aux 2 premiéres cuvées de rouge. Nez somptueux sur les fruits rouges et noirs, les épices et un côté sanguin. Du graphite aussi. Bouche onctueuse. Les tanins sont soyeux. Superbe. A attendre patiemment et avec confiance en cave.

Puis je suis retourné assez rapidement à Gigondas (à 1h30 de route de notre gite). Je voulais découvrir le domaine La Bouissiére.

Domaine La Bouissiére:
Nous avons été accueillis par la maman des 2 fréres Faravel. Accueil encore une fois trés sympatique.

Vin de Pays "Les amis de la Boussiére": Petit vin sympa, à déguster "en canon" avec des amis.

Vacqueyras 2007: Là on passe un gros cran au dessus. Superbe de profondeur, le nez en envoie sur les fruits noirs. La bouche est savoureuse, les tanins et l'élevage fondus, la longeur est plus que correcte. J'aime beaucoup!

Gigondas "Tradition" 2007: On remonte d'un cran encore une fois. Le nez est plus "classe", mélangeant la framboise et le poivre. La bouche est d'un charme fou. Il joue dans le registre de la puissance mais juste ce qu'il faut, et il y mêle de la finesse et un grand équilibre. Trés belle bouteille.

Gigondas "Font de Tonin" 2006: le 2007 vient d'être mis en bouteille et n'est pas encore commercialisé. Encore un peu d'élevage (bois) au nez et en bouche. Cependant, il ne prend pas le dessus sur le fruit. La matiére est juteuse. Superbe bouteille.

Dur de faire un choix dans ce domaine, on a envie de prendre tout et en grosses quantités!!! J'ai donc fait un choix raisonnable, avec un peu de tout! En prime, Madame Faravel nous a offert une bouteille d'huile d'olives produite par le domaine. Quand je vous dis que l'accueil était hors pair!

Autant vous dire que pour la route du retour, la voiture était trééééééééééééééééééés chargée...

@ bientôt,
Christophe

Beau compte rendu Christophe,

J'avais prévu de passer au domaine du tunnel aussi mais les aléas du voyage et le peu de temps consacrer au vin...je le ferais une autre fois comme mes parents sont à Valence...cela devrait être possible.

Pour ma part, je n'ai pas pu me rendre à Gramenon mais comme tu le sais j'ai persévéré et j'ai trouvé des bouteilles de ce domaine à prix très attractifs mais l'échange de mail avec Michèle Aubéry a été très sympathique et je ne manquerais pas de la recontacter pour visiter le domaine.
(au passage , je reçois la commande ce mercredi...je garde tes bouteilles en cave en attendant ta venue ou un déplacement de Didier sur la côte).

Bon courage pour ton déménagement

Serge

Merci pour le courage que tu me souhaites, j'ai déplacé une partie de ma cave ce soir, non sans crainte pour la conservation de dives bouteilles...pas loin de 400 bouteilles quand même, et il m'en reste encore quelques-unes...et encore beaucoup de boulot derriére!

Je ne saurais que trop te conseiller de passer visiter le domaine du Tunnel. L'accueil y est excellent et les vins également, quoique 2007 semble inférieur à 2006.

Pour le réglement de ce que je vous dois à toi et à Didier, j'ai commandé un chéquier, l'ancien n'a pas survécu à mes visites ardéchoises. Je vous envoie les chéques dés que possible.

Bonne soirée et bon appétit,
Christophe

je suis content de ton retour aux affaires sur le Forum Christophe .... beau compte rendu de trés beaux domaines...Domaine La Bouissiére ... Voge et Charvin sont vraiment des vignerons de qualité.
Bon déménagement; Didier

Je dois avouer que je me suis fait plaisir pendant ces vacances.

Si certaines bouteilles de ces domaines vous intéressent, contactez moi en MP

Bonne soirée,
Christophe