Millésimes bourguignons de 1959 à 1994:

Un premier lien de Patrick Essa, Vigneron, Enseignant et ambassadeur des grands vins de Bourgogne:


http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5092&KW=Mill%E9simes

bu le Mercredi 29 Octobre 2008 avec Cécile, Soline et Stéphane
Robe claire, tuilée,joliment marquée par le temps,Nez magnifiquement parfumé sur l'olive verte, les notes fumées pour certrains et les flagrances grillées pour d'autres. Ces arômes complexes évoluent vers le jus de viande et la cerise griotte, ce vin touche au sublime par la beauté de ses parfums.
La bouche est fraîche, mentholée,d'une structure délicate et persistante,d'un toucher de bouche fin et d'un raffinement remarquable.
Passer des arômes aux saveurs et y revenir avec délectation, nous emplit de plaisir...que de douceur et de " charmes" chez cette vieille demoiselle.