Entre deux verres
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les Millésimes de la Maison Louis Jadot...

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Message  admin Ven 5 Déc - 18:05

...édités en Mars 2008
2007 Ce millésime est en train de nous réserver de belles surprises.La couleur des rouges est superbe.
2006 Millésime délicat et riche en contrastes.Les blancs ont la finesse des 2004, des grands vins en perspective…Les rouges ont du caractère et du charme.
2005 De bons espoirs pour un très beau millésime de garde aux conditions quasiment parfaites Pour les deux couleurs. A oublier en cave
2004 Bonne année,millésime assez vif, en blanc croquant et délicat. Commencer ou attendre.Bonne année, millésime tendre, souple et fruité en Rouge certains les aiment déjà !
2003 Grande année, concentrés les blancs sont charnus et goûteux. Attendre.Année exceptionnelle en rouge millésime atypique, mais de grande richesse, éblouissant, il faudra en avoir en cave. Attendre 2010
2002 Grande année, millésime de grand équilibre en blanc très classique de la Bourgogne. Attendre.Grande année, millésime de grand équilibre très classique de la Bourgogne., en rouge Attendre, tendance à se refermer actuellement
2001 Bonne année, millésime encore un peu vif en blanc pour l’instant qui se révélera lorsque l’on parlera moins des 2002 et 1999Bonne année en rouge Millésime qui étonnera ; il commence à être accessible surtout en Côte de Nuits. Il se révèlera plus tard lorsque l’on parlera moins des 2002 et 1999
2000 Grande année pour les blancs, Ils sont superbes. Déguster ou attendre.Bonne année pour les rouges.toute en finesse, des vins délicats qui commencent à bien se goûter
1999 Un autre grand millésime blanc classique bourguignon abordable pour les petits Villages, mais à oublier pour les grands. Ils sont actuellement fermés, préférer les 2000 et les 1998 .Une grande année en Rouge. Un millésime accessible pour les villages. Les grands sont à oublier en cave.
1998 Bonne année. Blancs matures mais ont souvent besoin d'aération. Déguster sans hâte .Bonne année pour les rouges qui sont encore fermés, sur les grands villages. Attendre
1997 Millésime de grande maturité pour les deux couleurs, Déguster les blancs sans hâte.Millésime de grande maturité ,année exceptionnelle pour les rouges, qui nécessitent absolument une bonne aération,
1996 Grande année, millésime très vif, les blancs sont épicés ; déguster sans hâte .Grande année, ne pas toucher les grands rouges au risque d’être déçu en ce moment, préférer les 1997
1995 Grande année. Des blancs aujourd’hui très bons .Grande année. Des rouges encore fermés. Attendre
1994 Bonne année, blancs à déguster sans hâte.Année moyennepour les rouges à déguster ou attendre
1993 Bonne année pour les blancs. à déguster sans hâte. Grande année pour les rouges. Déguster ou attendre.
1992 Grande année pour les blancs. à déguster sans hâte?Bonne annéepour les rouges à déguster sans hâte
1991 Bonne année dans les deux couleurs, on peut commencer à les déguster
1990 Grande année pour les blancs, à déguster sans hâte.Année exceptionnelle pour les rouges, à déguster ou attendre
1989 Grande année, abondante, mais les vins sont bons à déguster dans les deux couleurs 1989
1988 Bonne année que l’on peut dégusteren blanc.Bonne année que l’on peut déguster ou attendre encore un peu en rouge

Sources: Domaine Louis Jadot. Mars 2008
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Date d'inscription : 05/05/2008

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