Entre deux verres
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Message  admin Sam 6 Déc - 11:45

Vallée de la Loire, 1975 15/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grands vins blancs
Vallée de la Loire, 1974 11/20 Millésime trés moyen
Vallée de la Loire, 1973 16/20 Grand millésime,privilégier les grands vins blancs
Vallée de la Loire, 1972 8/20 Millésime difficile
Vallée de la Loire, 1971 17/20Trés grand millésime,privilégier les grands vins blancs moelleux
Vallée de la Loire, 1970 15/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grands vins blancs moelleux
Vallée de la Loire, 1969 15/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grands vins blancs moelleux
Vallée de la Loire, 1968 5/20 Millésime médiocre
Vallée de la Loire, 1967 13/20 Millésime de qualité moyenne
Vallée de la Loire, 1966 15/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grands vins blancs
Vallée de la Loire, 1965 7/20Millésime médiocre
Vallée de la Loire, 1964 16/20 Grand millésime,les rouges de garde et les blancs secs sont à boire
Vallée de la Loire, 1963 5/20 millésime médiocre
Vallée de la Loire, 1962 15/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grands vins blancs
Vallée de la Loire, 1961 17/20 Trés grand millésime,privilégier les grands vins blancs secs, demi secs et moelleux qui sont superbes
Vallée de la Loire, 1960 8/20 Millésime difficile
Vallée de la Loire, 1959 19/20 Millésime exceptionnel,les vins rouges de garde, les blancs secs et les moelleux sont à boire.
Vallée de la Loire, 1958 12/20 Millésime de qualité moyenne
Vallée de la Loire, 1957 13/20 Millésime de qualité
Vallée de la Loire, 1956 8/20 Millésime difficile
Vallée de la Loire,1955 16/20 Grand millésime, privilégier les grands liquoreux de Vouvray et Coteaux du Layon
Vallée de la Loire, 1954 8/20 Millésime difficile
Vallée de la Loire, 1953 18/20 Millésime exceptionnel, privilégier les grands liquoreux de Vouvray et Coteaux du Layon
Vallée de la Loire, 1952 15/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grands liquoreux de Vouvray et Coteaux du Layon
Vallée de la Loire, 1951 6/20 Millésime médiocre
Vallée de la Loire, 1950 14/20 Millésime de grande qualité,privilégier les grandes cuvées de liquoreux de Vouvray et Coteaux du Layon
Vallée de la Loire, 1949 16/20 Grand millésime,privilégier les grandes cuvées de liquoreux de de Vouvray et Coteaux du Layon
Vallée de la Loire, 1948 12/20 Millésime de qualité moyenne
Vallée de la Loire, 1947 19/20 Millésime exceptionnel, les vins rouges de garde et les moelleux sont à boire.
Vallée de la Loire, 1946 12/20 Millésime de qualité moyenne
Vallée de la Loire, 1945 19/20 Millésime exceptionnel,privilégier les grandes cuvées de liquoreux de Vouvray et Coteaux du Layon

Sources Idéalwine Décembre 2008 B&D RVF 2008


Dernière édition par admin le Sam 6 Déc - 15:27, édité 2 fois
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de 1950 à 1975... Empty Quelques Vouvray...

Message  didierB Dim 7 Déc - 18:51

...bus début 2006
Vouvray Clos du Bourg 1973 Huet
Pas d'évolution tertiaire perçue dans la robe, nez très net de poireau plus particulièrement de blanc de poireau pour certains, la bouche est plus faible, elle manque de corps et d'étoffe, il passe bien ses trente ans sans oxydation marquée mais sa structure est un peu décevante.

Vouvray Le Haut- Lieu 1964 Huet
Beau nez tertiaire, également torréfié. La torréfaction s'applique en bouche avec du gras et une fraîcheur permanente, ce vin a une certaine classe, sa fin de bouche sur fruits confits nous donnent l'idée d'un accord avec une tarte d'abricots rôtis et amandes effilées.

Vouvray Clos du Bourg 1961 Huet
Robe dorée, nez d'abricot avec des notes torréfiées très agréables, bouche nette sur l'abricot puis à l'évolution marquée par une légère acidité et des notes fortes de zestes d'agrumes (pamplemousse) ce vin est d'une grande netteté et en pleine forme pour ses 43 ans.
Pas d'accord recherché, nous pensons à l'unanimité que le vin seul suffit à notre plaisir,vu son âge sa jeunesse et son charme.
Un des vins blancs qui marque encore ma mémoire gustative...
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