Best Off 2009

Merci de nous confier votre monde du vin en 2009:

1.Vos meilleures bouteilles de l'année.

2.Vos domaines préférés pour leur qualité constante.

3.Vos rencontres dans le monde du vin.

4.Vos meilleurs accords vie vins

Pour une brève histoire coquine avant de jeter un regard attendri sur nos émotions de l'année écoulée :
http://www.entredeuxverres.com/article-votre-best-off-2009-43013934.html

1.Meilleures bouteilles de l'année
Champagne Brut Rosé Jacques Selosse
Meursault 2000 Dne Coche-Dury
Château Grillet 1989
Côte-Rôtie les Grandes Places 2007 Dne Gerin
Saumur Champigny "Les poyeux" 2002 Dne du Clos Rougeard
Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2000 Dne Vincent Leflaive
Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes de Roussanne 1995 Château De Beaucastel
Sierra du Sud 2001 Dne Gramenon
Barolo "Le Vigne" 2003 Dne Luciano Sandrone
Anjou Blanc "La Lune" 2000 Marc Angely
Saint Aubin 1er cru En Remilly 2007 Dne Larue
Minervois "La livinière" 2000 Dne Gérard Bertrand

2.Domaines et vignerons préférés pour leur qualité constante
Jean-françois Ganevat à Rotalier
Vincent Dancer à Chassagne-Montrachet
Jean-Louis Trapet à Gevrey-Chambertin
Francis Egly Dne Egly-Ouriet à Ambonnay
Michèle Aubéry-laurent Dne Gramenon à Montbrison sur Lez

3.Mes rencontres
Tous les amateurs de vin, passionnés, néophytes ou initiés rencontrés dans les dégustations Entre Deux Verres
François Villard pour la sensibilité la passion et l'exigence dont il fait peuve et qu'il exprime si bien dans ses vins.

4.Mes accords Vie Vins
Toutes les dégustations Entre Deux Verres... des moments intenses d'accord Vie Vins
Mon premier salon Pro Rhône Vignobles
Premières neiges et Laberdolive 1970
Les bouteilles dégustées dans l'intimité de l'amitié... et celles dégustées à l'aveugle avec madame.

Pour ma part:

1.Meilleures bouteilles de l'année:
Rayas 99
les Blanchots 2002 du doamine Laroche
Uroulat moelleux 2003
Clos Vougeot Chateau de la Tour VV 2002
la superbe dégustation Peyre Rose avec 6 cuvées dans 3 millésimes...
Chateauneuf 2007 du domaine Ferrand Bravay sur cuve...la claque!

2.Domaines et vignerons préférés pour leur qualité constante
Jean-françois Ganevat à Rotalier
Vincent Dancer à Chassagne-Montrachet
Pas mieux que Didier sur ce coup-là.
J'ajoute le domaine Puffeney et Pontet Canet en Pauillac.

3.Mes rencontres
Encore et toujours mes amis de dégustation. Arnaud crespo et Greg pour leur sympathie et les bons moments passés ensemble.

4.Mes accords Vie Vins
Une épaule d'agneau cuit au four version longue durée (6h à 150°) avec un Pontet Canet 98...somptueux accord!

@+,
Christophe

merci christophe...

1.Meilleures bouteilles de l'année:
Cornas VV Alain Voge 2000
Palette blanc Château Simone 2001
Riesling Vendanges Tardives Hugel 1988
Champagne Jacquesson 732 et 733
Champagne Larmendier Bernier
CDR Rouge "Mon Coeur" 2005 Jean-Louis CHAVE
Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes " 2002
et beaucoup d'autres que j'ai oublié !!!!


2.Domaines et vignerons préférés pour leur qualité constante[b]
Domaine Joannet à Pernand-vergelesses
Domaine Gramenon - rhône sud
Maison Delas - rhône nord
Domaine HUET à vouvray

[b]3.Mes rencontres
Pascal Marthouret à St Joseph pour son acceuil agréable et symathique (un des 3 associés des Vignobles de Seyssuel - Cuvée Sixtus)

4.Mes accords Vie Vins
Toutes les personnes avec qui j'ai passé un bon moment et partager un verre...dégustations diverses et variées.
Visite du salon des vignerons indépendants avec des collègues (filles) de boulot

Merci Serge

1.Meilleures bouteilles de l'année:
Rayas 99
Carbonnieux blanc 2001
Climens 1988
La superbe dégustation des vins de la Romanée-Conti (Echezeaux 2004, Grands Echezeaux 1996, Romanée Saint-Vivant 2002, Richebourg 1999, La Tache 1990, Romanée-Conti 1971 en magnum...)
Verticale de La Mondotte ( sublime 2005...)
Verticale du Domaine de L'A

2.Domaines et vignerons préférés pour leur qualité constante
Domaine de Chevalier...

3.Mes rencontres
Richard Leroy... D'une simple visite pour déguster, nous sommes restés la journée complète.


4.Mes accords Vie Vins
Soirée Grillet ... grâce à la générosité de Didier!

merci beaucoup Isabelle... les vins du DRC pour moi c'est pour bientôt j'espère vivre un moment Soyeux de valeur Etalon