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Visite à l'Oenothéque de Bandol

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Message  ChristopheL Mer 25 Fév - 18:45

Hier en toute fin d'aprés midi, je me suis permis une petite ballade du côté de Bandol. Et cette vue magnifique sur les callanques entre Marseille et Bandol me donne l'impression d'être en vacances au soleil!

L'Oenothéque est situé juste en face du casino, à côté d'un grand parking gratuit (trop rare dans cette région...), aux pieds des collines et avec une magnifique vue sur la mer.

Le choix y est assez intéressant, même si on n'y trouve pas quelques cuvées recherchées, à l'image de Tempier (uniquement la cuvée de base et en 2005 pour ce domaine.) Les dégustations se font selon un programme pré-établi qui m'a semblé pertinent, mêlant des domaines phares de l'appelation à des découvertes, aussi bien en blanc, en rosé qu'en rouge.

J'y ai goûté Ray-Jane rouge 2002, un peu léger, dilué, à l'image du millésime à Bandol. Pas top mais j'aimerais regoûter sur une autre année. Pradeaux rouge 2003, déjà plus de matiére, pas mal d'élégance. Seule ombre au tableau, une sensation asséchante en milieu de bouche qui s'estompe avec une belle finale fruitée. Puis vint Lafran-Veyrolles rouge 2004. Superbe vin, du nez à la bouche, tout y est. Grande puissance et grosse concentration sur ce trés beau millésime. Superbe finale. Et l'oscar du vin que j'ai préféré: Longue Garde 2004 de JP Gaussen. Une bombe fruitée, une puissance contenue dans un gant de velours. Une finale fruitée qui s'étire et qui dure....un pur régal! Superbe!!!Et tant de qualités pour 18€ (comparé aux tarifs d'autres régions pas forcément plus qualitatives...)

Je vais attendre d'avoir un peu renfloué les caisses avant d'y retourner....avis aux amateurs, je peux remonter quelques bouteilles! Wink

A bientôt,
Christophe
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Message  Jean-Pierre Antoine Jeu 26 Fév - 20:34

Je suis ravi que cette visite vous ait convenu.
Effectivement, en dehors de la dégustation, le cadre mérite aussi le détour, surtout lorsqu'on n'est pas noyé dans les flots touristiques (un peu étouffants)!

Je n'ai pas gardé un souvenir précis de tous les vins dégustés, mais j'ai également conservé en mémoire le "savoir-faire" de notre hôte, pour l'ordre des dégustations.

Les blancs ne m'avaient pas marqué, et malgré les qualités de certains rosés, ce sont les rouges qui ont retenu mon attention.
J'ai un bon souvenir de Gros Noré 2004 et dans une moindre mesure de La Laidière, plus léger, mais le grand vainqueur était sans conteste la cuvée Longue Garde de JP Gaussen (millésime 2001 lors de mon passage). Le terme de bombe n'est pas galvaudé pour évoquer la concentration de ce 99% mourvèdre.
Le Pibarnon goûté peu après à ma demande semblait boxer quelques catégories en dessous, mal servi par l'ordre de dégustation.

Cordialement,
JPA

Jean-Pierre Antoine

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Message  ChristopheL Ven 27 Fév - 0:07

Jean-Pierre,

j'ai goûté le Longue Garde de JP Gaussen 2001 avec Fabrice62 il y a peu. J'en garde un excellent souvenir, un vin de grande concentration qui demande, à mon avis, encore quelques années de garde.

Nous formons, Hervé, Fabrice et moi depuis quelques mois un petit cercle sur la région du calaisis. Si à l'occasion, vous passez dans le coin ou si vous y résidez...ce serait avec plaisir qu'on pourrait ouvrir et goûter quelques vins ensemble!

Christophe
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Message  Jean-Pierre Antoine Sam 28 Fév - 17:04

Pour ma part, j'habite entre Lille et Douai. Mais si je m'aventure sur la côte, je ne manquerai pas de me souvenir de l'invitation.

Bien cordialement,

JPA

Jean-Pierre Antoine

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